Sokak Lezzetleri Festivali

Saklı B. (Koordinatör)

  • Proje Türü: Gençlik ve Spor Bakanlığı
  • Proje Grubu: Sosyal Bilimler
  • Projenin Yürütüldüğü Birim: Ardeşen Turizm Fakültesi
  • Başlangıç Tarihi: Nisan 2025
  • Bitiş Tarihi: Temmuz 2025

Özet

Bu proje kapsamında gençlerin aktif katılımıyla yöresel ve uluslararası sokak lezzetlerinin tanıtıldığı

bir “Sokak Lezzetleri Festivali” düzenlenmiştir. Katılımcı gençler, hem mutfak uygulamalarında aktif

rol almış hem de kültürel etkileşim ve girişimcilik konularında deneyim kazanmıştır. Gençlerin

katılımıyla düzenlenen Sokak Lezzetleri Festivali’nde çeşitli yöresel ve uluslararası sokak lezzetleri

hazırlanarak halka sunulmuştur. Proje, gastronomi kültürünün yaygınlaştırılması ve gençlerin

uygulamalı deneyim kazanmasını hedeflemiştir.